1. 黄桃清洗干净。削去桃皮。切成大块。切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
2. 水量刚刚没过黄桃即可。放入冰糖。大火煮开。
3. 煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。玻璃瓶子放锅中3分钟左右。玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
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